Perfekt für heiße Tage: kalte Gurken-Tomaten-Suppe (Rezept des Monats August)

Heute gibt es Sommer auf den Teller und dafür musst du nicht mal kochen. Die Vorbereitung für die Gurken-Tomaten-Suppe ist schnell erledigt und dann geht es für mindestens 12 Stunden ab in den Kühlschrank. Die Zutaten Für 6 Portionen brauchst du: 4 Tomaten 1,5kg Wassermelone 1 Stück Salatgurke (ca. 10 cm) 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Minze (frisch gehackt) Salz und Pfeffer Die Zubereitung Die Vorteile … Perfekt für heiße Tage: kalte Gurken-Tomaten-Suppe (Rezept des Monats August) weiterlesen